Рефрактометр ИРФ-464

Рефрактометр ИРФ-464 предназначен для непосредственного измерения показателя преломления в любой жидкой пробе и процентного содержания белка в молоке в соответствии с ГОСТ 25179. Рефрактометр ИРФ-464 позволяет быстро и надежно определить содержание белка и сухих веществ в молоке (СОМО) и его продуктах, не применяя дорогостоящих химических реактивов, что позволяет широко использовать прибор для паспортизации молочных продуктов, а также в сыроварении.

Рефрактометр ИРФ-464 может быть использован в пивоварении согласно ГОСТ 12787-81 для "определения спирта и действительного экстракта рефрактометрическим методом". По этим двум параметрам согласно формуле рассчитывают сухие вещества в начальном сусле без процесса перегонки.